De alternatieve tuinbouwondernemersprijs
Tijdens een wandeling met onze honden hadden wij een bijzondere ontmoeting. Terwijl onze viervoeters los gingen in de vlindertuin kwam er een puur naturel tuinman op ons af. De tuinman stak zijn hand op en vertelde ons dat hij Jos heette en dat hij de wilgentakken die om ons heen lagen ging verzamelen om de takkenwal te versterken. Nieuwsgierig monsterde wij elkaar. Jos begon spontaan te vertellen over zijn voedselpark.
Telen met de seizoenen
Waar voorheen een broodfabriek stond is ongeveer twee jaar geleden een start gemaakt met een heus voedselpark. Het doel is zonder